醋炒红薯丝

猫咪

• 醋炒红薯丝
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    原料：红薯300g、柿子椒半个、油适量、盐适量、味精1g、白醋3g
    
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  　　做法：
  　　1、准备食材；
  　　2、把红薯去皮，切丝；
  　　3、红辣椒洗净切丝；
  　　4、用凉水泡泡捞起，沥干水分；
  　　5、热锅凉油加红薯丝大火翻炒；
  　　6、加醋翻炒均匀；
  　　7、加盐炒均匀；
  　　8、加红辣椒；
  　　9、加味精；
  　　10、翻炒均匀即可。