素燕窝

猫咪

• 素燕窝
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    白木耳（即银耳）65公克，枸杞20公克，百合95公克，莲子40公克，水1000㏄，冰糖80公克。
    
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  　　做法：
  　　1.枸杞、白木耳（银耳）、莲子分别洗净后，以冷水浸泡至软，并沥干水分捞出备用。
  　　2.将作法1泡软的白木耳一一去蒂头，并分成小朵备用。
  　　3.将百合一片片洗净后备用。
  　　4.取一汤锅，加入水煮滚后，放入作法1的莲子煮约10分钟让莲子软烂，再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳（银耳）一起煮至滚，熄火后加入作法3的百合即可。
  
  
  

久伴安好

南无阿弥陀佛