南瓜银耳羹

猫咪

• 南瓜银耳羹
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    原料：银耳15克、南瓜150克、百合20克、枸杞子适量、冰糖 50克
    
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  　　制作步骤：
  　　1.准备好银耳、百合、南瓜、冰糖、枸杞子。
  　　2.银耳、百合提前泡发。
  　　3.南瓜去皮、洗净、切小块。
  　　4.银耳倒入饭煲，加入适量冷水，煮开。换至保温档炖煮30分钟。
  　　5.百合洗净，倒入饭煲中，炖煮20分钟。
  　　6.加入冰糖。
  　　7.倒入南瓜，炖10分钟。
  　　8.加入枸杞子。
  　　9.炖好的银耳羹，盛入碗中温热食用。
  　　注意事项：
  　　1、南瓜很嫩，不要煮太长时间，以免煮化了。
  　　2、百合可以头天晚上提前泡发，洗净再用。
  　　3、饭煲保温档慢炖一样可以炖出胶质浓稠的银耳羹。