清爽酸甜萝卜片

猫咪

• 清爽酸甜萝卜片
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    原料：酸甜口味，清爽的开胃小菜~
    
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  　　难度：配菜（中级）
  　　时间：10-30分钟
  　　主料：胡萝卜半根、白萝卜1/3根
  　　辅料：白醋少许、盐少许、白糖少许
  　　清爽酸甜萝卜片的做法步骤：
  　　1、红白萝卜切片。
  　　2、刮出的萝卜片。
  　　3、放入三分一勺盐。
  　　4、抓匀，抓到出水。去除苦涩味。
  　　5、拿清水漂洗。
  　　6、捞出来，必须要挤干水分，方便入味。
  　　7、挤干水分的萝卜片。
  　　8、放入四勺白糖，一勺半的白醋，抓匀即可。