酸辣黄瓜

猫咪

• 酸辣黄瓜
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    主料：黄瓜500g
    辅料：芝麻油、盐、剁椒、苹果醋、白糖、鲜酱油
    
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  　　做法步骤：
  　　1.黄瓜洗净后去皮
  　　2.切开去除籽后切段
  　　3.放入碗中用盐腌制一小时
  　　4.之后沥干盐水放入碗中
  　　5.先用一勺羹苹果醋
  　　6.加入适量的白糖
  　　7.再加入2勺羹鲜酱油
  　　8.一勺羹剁椒
  　　9.适量芝麻油加入拌匀(尝试口味如何，调整到适合自己口味为止）
  　　10.均匀的淋在黄瓜上即
  　　小贴士：
  　　夏日里的小清新，很喜欢这种口味的凉拌黄瓜，话说这黄瓜应该不去皮，可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净，为了健康着想还是去皮算了。