凉拌圆白菜

猫咪

• 凉拌圆白菜
• • 
  • 
    原料：圆白菜、彩椒、陈醋、盐、生抽、白糖、花椒油
    
  • 
    
  
  　　制作过程：
  　　1.彩椒切丁。
  　　2.圆白菜洗干净切大块。
  　　3.放入开水里焯烫一下捞出来过冷水。　　
  　　4.用蔬菜甩干桶甩去水分。　　
  　　5.食材放一个盆里，加盐。　
  　　6.加陈醋。　　
  　　7.再加点特级生抽。　　
  　　8.加一勺白糖。　
  　　9.用炒勺烧热油炸点花椒油。　
  　　烹饪技巧：
  　　吃辣的人士用辣椒油更香。