醋拌双丝

猫咪

• 醋拌双丝
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    原料：土豆1个，红萝卜1根
    配料：盐1小匙，糖1大匙，欣和原浆米醋1大勺
    
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  　　夏天吃点醋---醋拌双丝
  　　制作过程：
  　　1、将土豆去皮切成细丝。
  　　2、将土豆丝放清水里泡洗两次，洗去淀粉。
  　　3、将红萝卜丝切成细丝。
  　　4、将锅内的水烧开，土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟。
  　　5、将双丝捞出过凉开水。
  　　6、沥干水份，装在盆里。
  　　7、将盐、糖和米醋一起倒在小碗里，用勺子拌匀。
  　　8、将调味汁倒进双丝里。
  　　9、将土豆丝、红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可。