凉拌干丝

猫咪

• 凉拌干丝
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    主料：豆干丝200克、芹菜70克、胡萝卜40克、黑木耳25克、红辣椒丝10克
    调味料：盐1/4小匙 、细砂糖1/2小匙 、白醋1小匙、香油1大匙
    
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  　　做法：
  　　1、将豆干丝放入沸水中汆烫一下，捞出待凉备用。
  　　2、芹菜切段；胡萝卜去皮切丝；黑木耳切丝；皆放入沸水中汆烫，再捞出泡冰水备用。
  　　3、取一大碗，放入所有材料及调味料，拌均匀即可。