冰镇秋葵

猫咪

• 冰镇秋葵
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    主料：秋葵
    调料：酱油、芥末
    
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  　　做法：
  　　1、秋葵洗净待用。
  　　2、锅中注水烧开，放入１小匙盐，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿捞起来。
  　　3、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。
  　　4、把秋葵斜刀一切二，如图摆在冰盘上，跟上芥末酱油即可。