酥炸西葫芦

猫咪

• 酥炸西葫芦
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    原料：2个西葫芦、200g面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐、植物油适量
    
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  　　做法：
  　　1、西葫芦切成条状~
  　　2、调制面糊，将面粉、泡打粉、盐混合均匀，加入适量植物油，再缓缓加入清水至面糊浓稠~
  　　3、将切条的西葫芦倒入面糊中，挂上一层面糊就可以啦~
  　　4、油锅烧热，下西葫芦条炸3-5分钟，注意保持中火哦~然后捞出沥油就完成啦！喜欢吃甜的还可以蘸上蜂蜜。