粉丝蒸白菜

猫咪

• 粉丝蒸白菜
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    原料：白菜、粉丝、酱油、红椒、蘑菇精、盐
    
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  　　做法：
  　　1、白菜叶手撕大块，放盘子中，大火蒸五六分钟左右至白菜变透明。
  　　2、两小把粉丝开水浸泡三分钟。捞出放在蒸好的白菜盘中。
  　　3、锅烧热，放油，酱油小许，小半碗水，烧开后放青红椒末，小勺蘑菇精，盐调味。
  　　4、做好的汤汁淋在白菜粉丝上即可。