香菇西葫芦

猫咪

• 香菇西葫芦
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    原料：西葫芦，鲜香菇，红椒（甜辣皆可），香油、盐少许
    
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  　　1.西葫芦和红椒都洗净切片;
  　　2.鲜香菇洗净去蒂，入沸水中快速焯烫下后捞出，冲净沥干水分后切片;
  　　3.锅入油，热后，然后倒入西葫芦翻炒;
  　　4.稍后放入香菇和红椒翻炒片刻;
  　　5.滴入几滴香油，加入少许盐炒匀即可。