豆角烧茄子

猫咪

• 豆角烧茄子
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    原料：长豆角，茄子，盐，酱油，姜，味精。
    
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  　　做法：
  　　1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
  　　2、姜切末。
  　　3、锅烧热，放少许油，下姜末煸香。
  　　4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。