辣炒笋干

猫咪

• 辣炒笋干
• • 
  • 
    原料：笋干、青椒、豆干、红辣椒、盐、生抽、糖
    
  • 
    
  
  　　做法：
  　　1、笋干提前泡好，用手撕成细丝。
  　　2、青椒豆干洗净切丝。
  　　3、红辣椒洗净，切片。
  　　4、锅烧热，放油，入辣椒，油需比平时炒菜多放点。
  　　5、加入豆干，煸香。
  　　6、下笋干，翻炒至炒得动，炒得过程中可以加水炒。
  　　7、放入青椒，翻炒。
  　　8、起锅的时候，加入盐，糖，生抽炒匀即可。