藕炒四季豆

猫咪

• 藕炒四季豆
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    主料：藕200克、四季豆100克
    调味料：蔬菜高汤1杯、酱油1大匙、橄榄油1小匙
    
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  　　做法：
  　　1、将藕洗净后去皮切片，四季豆去老茎后切段备用。
  　　2、橄榄油入锅，加藕片、蔬菜高汤略煮。
  　　3、最后加入四季豆段及酱油，煮匀烧干即可。
  　　降血糖功效：
  　　四季豆和藕均富含纤维，故能稳定血糖。四季豆富含维生素C，可抵御因患糖尿病所引起的氧化压力。