红烧萝卜

猫咪

• 红烧萝卜
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    主料：白萝卜1根（1000克）       
    辅料：姜适量、盐适量、大料2个、素蚝油15克、老抽5克、辣椒豉油（生抽）15克、糖5克、水淀粉适量、香油适量
    
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  　　“萝卜可是好东西，素有赛人参之称。 秋日吃点萝卜可润肺去燥。萝卜透明软滑，入口鲜美多汁，色泽红亮诱人。”
  　　做法：
  　　1.萝卜去皮切块。
  　　2.炒锅倒油烧热爆香姜、大料。
  　　3.倒入萝卜翻炒。
  　　4.加入老抽。
  　　5.再加入辣椒豉油（生抽）。
  　　6.加入素蚝油和白糖。
  　　7.加入适量的清水大火煮开。
  　　8.然后加盖小火焖烧40分钟左右。
  　　9.烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。
  　　10.最后淋入适量的水淀粉。
  
  
• 红烧萝卜
• 信息来源：中国佛教素食网 发布时间：2015-09-06 点击次数：597
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    主料：白萝卜1根（1000克）       
    辅料：姜适量、盐适量、大料2个、素蚝油15克、老抽5克、辣椒豉油（生抽）15克、糖5克、水淀粉适量、香油适量
    
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  　　“萝卜可是好东西，素有赛人参之称。 秋日吃点萝卜可润肺去燥。萝卜透明软滑，入口鲜美多汁，色泽红亮诱人。”
  　　做法：
  　　1.萝卜去皮切块。
  　　2.炒锅倒油烧热爆香姜、大料。
  　　3.倒入萝卜翻炒。
  　　4.加入老抽。
  　　5.再加入辣椒豉油（生抽）。
  　　6.加入素蚝油和白糖。
  　　7.加入适量的清水大火煮开。
  　　8.然后加盖小火焖烧40分钟左右。
  　　9.烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。
  　　10.最后淋入适量的水淀粉。