玉米炒松子

猫咪

• 玉米炒松子
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    原料：甜玉米一根，松子50克，青豆50克，食盐、食用油适量
    
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  　　松子是松树的种子，也是一种味道独特的坚果，它口感爽脆，味道清香，深受人们的喜爱。松子不但直接食用味道好吃，搭配玉米、黄瓜、豆类等炒食味道更好，常吃松子还能补血润肤，对于女性来说，冬季吃点松子更有利于美容暖身。
  　　做法：
  　　1、将玉米粒掰下分散成粒并用清水冲吸干净，青豆冲洗干净，松子去壳备用；
  　　2、锅中放水，将玉米粒与青豆倒入水中，加少许盐焯水后捞出沥干；
  　　3、锅里放一点食用油，小火，下松子翻炒，稍微变黄即可盛出；
  　　4、再加少许油，倒入姜丝爆香后下玉米青豆翻炒，再下入松子继续翻炒，调少许食盐翻炒均匀后即可食用。