香辣豆腐

猫咪

• 香辣豆腐
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    主料：豆腐250克
    调料：郫县豆瓣酱50克、食油1汤匙
    
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  　　做法：
  　　1.豆腐切成片，大小均可。豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，切的时候不容易碎；
  　　2.将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几下；
  　　3.抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油；
  　　4.烤箱200度，20分钟左右即可。