姜蓉菜心

猫咪

• 姜蓉菜心
• • 
  • 
    原料：菜心、姜、盐
    
  • 
    
  
  　　做法：
  　　1、菜心洗净，姜切蓉。
  　　2、炒锅里放少量油，油热后先下姜蓉炒香，然后放入菜心翻炒，片刻后加盐调味即可起锅装盘。
  　　3、炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候，要大火快炒。不要炒太长时间，否则菜易炒黄。