每天一把葡萄干可以补血抗衰老

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每天一把葡萄干可以补血抗衰老

葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。天津营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者，葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。

首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

其次，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。付金如建议，可以每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果；并提高免疫力，促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

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佛在《妙法莲华经》中说：“文殊师利，是法华经，于无量国中，乃至名字不可得闻，何况得见受持读诵？”修行人没有足够的“善根福德因缘”，就闻不到真正的佛法，既然有机缘得闻正法，就没理由不好好珍惜，抓住解脱的最后一根稻草，当下成就。

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第一种精进叫「择法」精进。「法」就是佛的经典，佛所讲的法门。我们所择之法，就是选择《法华经》、《楞严经》『如来藏』心地法门，这个大法被诸佛菩萨说为：一精进一切精进，一修一切修，一行一切行，一证一切证。它是全性起修的法门，大家可以看在《法华经·见宝塔品第十一》后面的偈颂，以及〈方便品第二〉〈譬喻品第三〉等等……找到依据。受持《法华经》一句，生一念欢喜心，蒙佛授记。你听闻正法，当下就证果，乃至到等觉位。所以择法，也叫「择法眼」，是选择法门的慧眼。自古以来「成佛的法华，开悟的楞严」，这两部经互为表里，它是一脉相承。

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