红烧茄子

正文摘要:

红烧茄子 材料：茄子500克、尖椒20克 做法： 1、将茄子切成长条；2、将红尖椒切成长条；3、姜洗净切末；4、大火烧热锅，倒入油烧热，放入茄子，炸3至5分钟捞出；5、炒锅内加少底油，放入八角姜末、红尖椒炸出 ...