黄瓜粥

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（图片来源：互联网）

原料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克

做法：

1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

美容功效：可以祛斑，祛痘。