蒸南瓜芋头

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（图片来源：互联网）

主料：芋头250g、南瓜250g、油适量、盐适量、生抽适量

做法：

1、芋头去皮切小方块，南瓜去皮去籽切小方块。

2、热锅下油，油量可以比平常炒菜多一点，将芋头下锅小炸一下后捞起备用。

3、原锅再将南瓜下锅小炸一下捞起备用。

4、然后倒干净锅中的油，不用开火，将芋头和南瓜下锅加盐和生抽拌匀调一下味。

5、然后将调好味的南瓜芋头放到盘子里，电压力锅蒸熟。