冬瓜薏米水

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（图片来源：互联网）

主料：冬瓜600g、薏米120g、盐适量

做法：

1、准备食材，冬瓜去瓤。

2、薏米冲洗干净后，用清水浸泡一会。

3、把薏米与冬瓜皮倒入锅内，加入适量清水。

4、盖上盖子，开始煲制。

5、可以把冬瓜切小粒，因为是喝汤汁，所以切的很小块，这样煲的时候，很快就会煮蓉的。

6、煲了30分钟后，把冬瓜皮取出不要。

7、加入冬瓜粒，继续煲1小时，食用前可以加入极少极少的盐，或者完全不放都可以。