花生酱花卷

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（图片来源：互联网）

主料：面粉400g

辅料：红糖2勺、花生酱2勺、盐2g、酵母4g、糖10g

做法：

1、面粉里加入糖酵母，适量温水揉成光滑的面团，发酵至2.5倍大，发酵好的面团稍微揉一揉。

2、红糖，花生酱加少许水调开。

3、把面团擀成长方形大片，涂上花生酱。

4、两边都折到中间线，再对折，然后切自己喜欢的宽度，两个拇指在上 然后拉长，稍微旋转一下，在食指绕一圈，收口朝下，放入蒸锅，稍微按一下。

5、饧发30分钟，然后大火烧开，18分钟后关火，再焖三分钟就可以吃香香的花卷儿了。