豆腐彩椒沙拉(图)

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豆腐彩椒沙拉豆腐彩椒沙拉
　　彩椒的营养价值

　　1.预防心血管疾病 ：可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。　　

　　2.促进新陈代谢：防止体内脂肪积存，从而减肥防病。　　

　　3.抗老化：红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。

　　【原料】：豆腐 彩椒 黄瓜

　　【调料】：黑胡椒碎粒 橄榄油 盐

　　【做法】

　　1，豆腐碾碎

　　2，黄瓜和彩椒切小粒

　　3，豆腐，彩椒粒，黄瓜粒放碗中，

　　4，加少许橄榄油，黑胡椒粒，盐，拌匀即可