桂花糯米藕

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  原料：鲜藕2根、糯米200g、砂糖500g、干桂花20g、红枣20枚、枸杞20g
  

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　　做法：

　　1.将糯米洗净，泡二个小时。

　　2.将藕洗干净。

　　3.将藕洗净去皮，将一头切开。

　　4.将糯米灌入藕的眼儿里，用筷子往里送入。

　　5.将切下的那头用牙签固定在灌好米的藕上。

　　6.将锅中垫入粽子叶，放入藕，加入清水，末过藕即可。

　　7.水开后加入砂糖，干桂花，大枣，枸杞，转小火焖煮三至四个小时，收汁即可。