丝瓜蒸豆干

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  主料：丝瓜(1条)、豆干(150克)
  调料：剁椒(2匙)、橄榄菜(1匙)
  

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　　做法：

　　1、备料丝瓜，豆干，剁椒，橄榄菜。

　　2、将丝瓜及豆干改刀，码在碗里。

　　3、再淋上剁椒及橄榄菜。

　　4、上锅蒸至熟即可。（我是边煮饭边蒸菜）

　　5、蒸好后拌至食材均有挂味即可。

　　小窍门：

　　蒸出来会有一点汤，这个汤不要倒掉，可以用来拌饭也是十分的好吃哦。