三色土豆丝

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  原料：原料：土豆2个，胡萝卜半个，青椒1个
  辅料：盐5克，白醋5克，花椒少许
  

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做法：
　　
　　1，土豆切丝，胡萝卜切丝，泡在水里放少许醋
　　2，青椒切丝
　　3，锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。
　　4，放入盐5克
　　5，倒入三丝小炒片刻，放入白醋即可。