玉米巧克力脆饼

13930540286

• 
• 
  原料：玉米片：100g 苦甜巧克力：120g 杏仁片：8g
  

• 
  

　　玉米巧克力脆饼（15个）

　　制作过程：

　　1.先将玉米片压碎备用。

　　2.将杏仁片倒入烤盘内，以170/160℃烘烤大约 6分钟，出炉备用。将苦甜巧克力切成小块，隔水溶化。

　　3.将玉米碎加入溶化的巧克力内，将其搅拌均匀。

　　4.用汤匙将步骤4挖在矽利康圆模具内。

　　5.再用汤匙将其压平，在表面撒上备用的杏仁片。

　　6.将步骤6放入冰箱内冷冻20分钟，取出将其脱模即可。

　　注意事项：

　　1.玉米片不需要压的太碎。

　　2.溶化巧克力的时候，需要隔水加热。

　　3.加热其他材料的时候，要在巧克力热的时候加入会好一些。

　　4.脱模的时候，要等到巧克力完全凝固后方可进行。