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3种让人狂吞口水的肯德基美食,为了健康,请自己动手!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-26 22:05
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    楼主
    发表于 2016-10-1 20:18:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    3种让人狂吞口水的肯德基美食,为了健康,请自己动手!
    【导读】有这么多靠谱的肯德基方子,你还用得着去老外的快餐店吃吗?说不准有没有地沟油,是不是已经隔夜了或是更久的存货。。想要吃得放心,还是自己动手吧,超简单美味的肯德基美食,保证你一学就会了。


    炸薯条
    食材:土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量

    做法:1)将土豆去皮,洗净。2)将土豆切成比手指细的条。3)将土豆放入水中泡一会,防氧化。4)放入锅中煮熟。5)稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。6)要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。7)炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。8)洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢!


    烤甜玉米
    食材:黄油 15克、甜玉米 一个


    做法:1)大大的玉米棒棒。2)把黄油在室温融化3)再把甜玉米先煮熟并剥成一粒粒的4)把甜玉米粒和黄油拌匀5)最后就入烤箱,190度,20分钟就好

    霜糖油条
    食材:高筋面粉250g、糖粉20g、鸡蛋1个、油条膨松剂10g




    做法:1)将面粉糖粉混合过筛,倒入桶中2)膨松剂或者酵母兑入清水中和匀,倒入桶中3)将鸡蛋打散倒入桶中,先用筷子扒拉均匀,然后开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机,用筷子帮忙聚拢一下,再打1-2分钟,再关机,重复两到三次,约搅打8分钟左右,面团就打好了4)取出面团,加少量干淀粉揉至光滑不沾手,静置20分钟,再揉揣一次5)置于盆中,蒙上保鲜膜置于38度烤箱,旁边放一杯开水发酵40-60分钟,也可放入冰箱低温发酵9小时以上6)取出排气,重新揉圆,盖上湿布,中间发酵15-20分钟7)将面团擀平,切成均匀的长条状8)取两条用擀面杖擀长9)将两条面片叠放在一起,用刮板在中间处按一下(俺这照片拍错了,最好反着按,用厚的那一边)10)锅中倒入大半锅油,大火烧到六成热,改中火,下入面坯,炸至两面金黄11)捞出滤干油份12)将粮粉置于盘中,将出锅的油条在里面打个滚,使其均匀的沾上糖粉即可























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