韩国泡菜炖豆腐

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• 韩国泡菜炖豆腐
• 信息来源：中国佛教素食网 发布时间：2016-06-22 点击次数：524
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    原料：韩国泡菜、豆腐、蘑菇
    调料：韩国辣椒酱
    
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  　　制作：
  　　1、韩国泡菜改刀成小块。
  　　2、豆腐切方块，然后锅中加水，豆腐放入焯水，水开后倒出沥干水。
  　　3、蘑菇洗干净，切片。
  　　4、锅内加入少许精制油，放入姜片煸香，放蘑菇片煸炒，然后放韩国泡菜、豆腐，加一杯水，加少许韩国辣椒酱，大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加一点点盐、蘑菇精，（如果泡菜很咸，盐就不需要了）不勾芡出锅装盘。OK啦！