探索世界豪华纯素旅游度假胜地！

心照

素食（图片来源：资料图）

对于素食者来说，尽管素食渐成潮流，但出门旅行时仍然会遇到种种不便。而现在，总部位于德国柏林的全球素食酒店预订网Veggie-Hotels 改变了这一切!快存好：www.Veggie-Hotels.com

世界素食店加盟分布图（图片来源：素食星球）

Veggie-Hotels 创建于2012年底。在起始阶段，共有30个国家的240家素食酒店加盟。时隔三年，随着素食在全世界的日益盛行，以及素食者的人数迅猛增长，这个数字已翻了一番。

目前，Veggie-hotels的加盟酒店已经增长到500余家，从南美洲到大洋洲，从美国到印度，从家庭旅馆、山居别墅、豪华树屋到5星级酒店，一应俱全。其中还包括73家“纯纯素”酒店（纯Vegan）。所有加盟酒店，都自带素食餐厅或无肉厨房，为顾客提供应季而美味的素食餐饮。

而所谓的“纯纯素酒店”，则不仅餐食中绝对不含肉、蛋、奶以及蜂蜜等任何动物成份，并且酒店也不使用羽绒床品，没有真皮沙发真皮椅子，配备的洗护用品也全部是不含动物成份、没有动物实验的品牌。

素酒店不仅能够提供纯净健康的食物，很多还设有瑜伽、自然疗法、冥想的课程或服务，而其可持续的理念，更创造了一种独有的和谐氛围，让人感到心灵的放松与宁静。因此，不仅是素食者的首选必选，越来越多的“杂食动物"们也愿意借旅行的机会体验一下这样的生活。

“现在申请加盟的酒店越来越多，我们会进行严格的考核，入选的酒店会被颁发全球通用的素食认证标识，” VeggieHotels的创始人Thomas Klein介绍道，“到今年，几乎我们所有的成员酒店都可以提供色香味俱全的纯素餐饮了。”

为了更好的为纯素食者提供选择，Veggie-Hotels又刚刚与Peta（善待动物组织）、以及德国、法国、瑞士等国的素食协会合作，增设了一个为纯素食者提供服务的独立网站http://www.vegan-welcome.com。

西班牙“纯素别墅”的甜点（图片来源：素食星球）

在vegan-welcome网站，除了有众多纯素酒店备选，还提供相关的城市观光、远程旅行、养生保健等服务，当然通通都是满足纯素需求的。最近，他们又推出了“vegan美食之旅”，如果想尝试一下世界各地顶级大厨烹制的纯素菜肴，选这个就对了！