金黄核桃蘑菇素炒饭

猫咪

• 金黄核桃蘑菇素炒饭
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    原料：加州大核桃30g，小蘑菇8个，玉米粒1杯，盐1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，白芝麻1大匙，橄榄油2大匙
    
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  　　做法步骤：
  　　1.小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片；
  　　2.取一炒锅，将生核桃+磨菇片入锅中小火干煸， 约干炒3-5分钟出香气；
  　　3.做法2中继续加入橄榄油，后加入玉米，小火混炒所有材料，约3分钟后直至香气出；
  　　4.取白饭2.5碗，加入至做法3的炒锅中，改中大火拌炒；
  　　5.加入盐+黑白胡椒粉，混合拌匀，炒香约5-7分钟后，洒入白芝麻，放适量芹菜叶装盘即可。