西瓜皮绿豆粥

猫咪

• 西瓜皮绿豆粥
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    原料：西瓜皮、绿豆、大米
    
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  　　西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
  　　做法：
  　　先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。