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萝卜丸子汤

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  • TA的每日心情
    闭嘴
    2017-9-5 09:41
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    楼主
    发表于 2017-7-3 15:02:57 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 萝卜丸子汤

      • 原料:萝卜、丸子、彩椒、香芹
        素丸做法:
        原料:旺财素鸡、豆腐、马蹄
        配料:盐、白胡椒、天鲜疏
        做法:
        1.关键是要买到齐善旺财鸡。
        2.马蹄洗净削皮。
        3.马蹄切碎。
        4.豆腐和旺财鸡都切碎。
        5.豆腐、旺财素鸡,马蹄混合。
        6.加入30克面粉,加盐,白胡椒,天鲜疏,搅拌均匀。
        7.搓成丸子状。
        8.上蒸锅,水开后蒸15分钟。
        9.可以一次多做点,冷冻保存。
        这道萝卜丸子汤是天厨妙香的人气很旺的一道菜,和朋友去吃素,竟然不能置信是素的,好喝到矜持的人喝了好几碗。
        萝卜丸子汤做法:
        原料:萝卜、丸子、彩椒、香芹
        做法:
        1.萝卜削皮。
        2.萝卜擦成丝。
        3.香芹彩椒、切段切丝。
        4.粉丝开水泡开。
        5.水烧开,放入丸子,粉丝煮10分钟。
        6.放入香芹。
        7.放入椰奶。
        8.放盐,白胡椒调味再煮1分钟。
        9.放入彩椒,出锅即可食用。
        小贴士:
        1.可以按喜好放入木耳、黄花菜,胡萝卜等。


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