山椒白玉豆腐

猫咪

• 山椒白玉豆腐
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    主料：豆腐适量、酸辣椒适量
    辅料：盐适量、芝麻油适量、花椒适量、素高汤适量
    
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  　　做法：
  　　1、内酯豆腐切小块，豆腐很容易碎，用小刀划开即可。
  　　2、山椒切碎，泡在山椒汁里。
  　　3、锅内加热水和素高汤煮开。
  　　4、山椒和山椒汁倒入锅内。
  　　5、倒入豆腐煮约3分钟。
  　　6、放盐调味，鲜汤有盐味，故要少加盐。
  　　7、出锅装碗淋香油。