冰糖莲藕(图文)

猫咪

• 冰糖莲藕(图文)
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    原料：材料：糯米 75克，莲藕（选胖者）1节
    调味料：水 1碗，冰糖 2汤匙，桂花酱 1小匙，淀粉水 1汤匙
    
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  做法：
  　　 ◆糯米先泡水4小时。
  　　◆藕洗净，藕节处切开如盖子，糯米从藕孔内塞入塞满，用盖上盖，用牙签封好。
  　　◆大锅加水能淹没莲藕，煮2小时，至糯米煮烂。
  　　◆取出削皮切薄片，也可以不削皮。
  　　◆莲藕片整齐排放在盘上，糖汁煮好了勾芡，淋上即好。