日本酸藕片

猫咪

• 日本酸藕片
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    原料：粗细均匀的鲜藕1节约300克、海带5厘米的1块、红辣椒1块、醋200克
    
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  　　做法：
  　　1、海带切成小块；
  　　2、红辣椒切成小圆圈；
  
  　　3、将藕刮掉一层薄皮，在醋水中泡15分钟；
  　　4、取出切成片，沥干后，放入锅中，加醋煮开一下，立即捞出晾凉；
  　　5、然后盛在盘中，上面撒上海带和辣椒即成，亦可根据自己口味放置一些酱油、香油等等。