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香煎藕饼

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  • TA的每日心情
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    楼主
    发表于 2017-6-29 13:17:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 香煎藕饼

      • 原料:莲藕一节、红椒青椒各少许、香菇三朵、面粉4大匙(60ml)
        调料:盐1小匙、白胡椒粉少许
      做法:

        1.莲藕去皮,剁碎,或用擦丝器擦碎,香菇洗净去蒂切碎,青红椒切碎

        2,将莲藕碎用手挤一下,挤掉一部分水分,不要挤太干。香菇碎放锅中加油炒香待用

        3.将莲藕碎与香菇碎、青红椒碎、面粉、盐、白胡椒粉拌匀

        4.用手将混合物拍成小饼,放平底锅加少许油中小火煎至两面金黄即可


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