夹心洋茹

猫咪

• 夹心洋茹
• • 
  • 
    主料：洋菇，素火腿片，海苔片，面包粉，面粉。
    调味料：胡椒、盐少许。
    
  • 
    
  
  　　做法：
  　　1.面粉加水拌均匀成稀面糊状，备用。
  　　2.洋菇冲洗干净，去蒂；侧边切两刀但不要切断，中间夹素火腿片及海苔片。
  　　3.将夹心洋菇沾上调好的面糊，再沾上面包粉。
  　　4.放入热油中炸至金黄色，再捞出沥油，撒上胡椒盐，摆入盘中，即可食用。