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酥炸秋葵

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  • TA的每日心情
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    楼主
    发表于 2017-6-28 10:27:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 酥炸秋葵

      • 主料:秋葵、脆炸粉
        调料:盐、椒盐粉
        做法:
        1、将秋葵洗净切去头尾备用。
        2、将脆炸粉加水、盐调成稀稠的面浆待用。
        3、起锅热油,待油温六成热时,将秋葵放入面浆中均匀裹上面浆,放入油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油,撒上少许椒盐粉,摆盘即可。(提示:脆炸粉比例:面粉50克,糯米粉50克,泡打粉3克。)


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