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水煮栗子(图文)

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    楼主
    发表于 2017-6-27 12:42:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 水煮栗子(图文)

      • 原料:鲜栗子500克、水1锅
      水煮栗子的做法
        1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同
        2、放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮
        3、水煮栗子的刀口却适合在锥部开,因为很容易,而且这个位置水煮也是裂开的很漂亮的!居然也试过两个刀口调转,但是效果差了不少。


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