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椰汁三色薯圆

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  • TA的每日心情
    闭嘴
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    发表于 2017-6-27 10:38:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 椰汁三色薯圆

      • 主料:红薯、紫薯、南瓜250g
        辅料:西米、椰汁西米适量、椰汁3瓶
        椰汁三色薯圆的做法步骤:
        1. 紫薯、红薯、南瓜洗净切块;
        2. 三样上锅蒸15分钟即熟;
        3. 分别装在盆里,加适量木薯粉揉成团(木薯粉忘拍了,当时手没空);
        4. 可以根据喜好用磨具压出不同形状,后来嫌太烦,直接搓圆球了;
        5. 做好的薯圆放入开水中煮透,再捞出放在事先准备好的凉开水中;
        6. 椰汁煮好西米,将薯圆混合,根据口味加适量白糖。好看又好吃的薯圆就做好啦!


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