百财包

猫咪

• 百财包
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    原料：大白菜、各种蘑菇
    辅料：红黄彩椒、荷兰豆
    调料：盐
    
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  　　做法：
  　　1.大白菜取叶子部分；
  　　2.锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中；
  　　3.菠菜去叶不要，只取菠菜梗，放沸水中烫一下捞出；
  　　4.各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁；
  　　5.多功能料理锅放少许油烧热，油热后放姜末爆香；
  　　6.放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软；
  　　7.加少许盐调味，盛出备用；
  　　8.白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片；
  　　9.放适量蘑菇丁；
  　　10.将叶子合拢，用菠菜梗系在一起；
  　　11.做好的白菜包放蒸屉上；
  　　12.上汽以后蒸三到五分钟即可。