如意香干

猫咪

• 如意香干
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    原料：黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个
    调料：生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙
    
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  做法：
  　　1、黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条。
  　　2、锅内冷油，放入豆干。
  　　3、小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。
  　　4、放入豆芽。
  　　5、紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙。
  　　6、大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。