红烧面筋

猫咪

• 红烧面筋
• • 
  • 
    原料：油面筋、色拉油、酱油、姜、八角、白糖、卤水
    
  • 
    
  
  　　做法步骤：
  　　1.面筋切块；
  　　2.热锅冷油；
  　　3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
  　　4.加入面筋翻炒一下；
  　　5.加入酱油翻炒上色；
  　　6.加入适量的卤水汁；
  　　7.加水没过面筋；
  　　8.大火煮开后转中火炖20分钟；
  　　9.最后再加半勺左右的白糖出锅。