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彩椒炒鲜蘑

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  • TA的每日心情
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    楼主
    发表于 2017-6-21 15:16:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 彩椒炒鲜蘑

      • 主料:鲜蘑菇、红柿子椒、黄柿子椒、绿柿子椒
        配料:姜片、酱油、糖、黑胡椒
        做法:
        1、蘑菇洗净切片,不要切太薄,稍微厚一点,这样口感不错哦;
        2、柿子椒洗净切块;
        3、起锅热油,下姜片煸出香味后下蘑菇片,中火慢慢煸炒,闻到蘑菇的香味了;
        4、转大火,下柿子椒,加入酱油不断翻炒,加一点点糖提味,出锅前加入黑胡椒碎,大功告成!
        小提示:糖可以提鲜味,但是不要多,一点点就好哦。


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