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清炒芦笋杏鲍菇

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  • TA的每日心情
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    楼主
    发表于 2017-6-21 14:40:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    • 清炒芦笋杏鲍菇

      • 主料:芦笋300g、杏鲍菇200g、青椒2个,植物油2勺、盐1勺、黑胡椒粉适量
        做法:
        1、芦笋切去老根和杏鲍菇、青椒、洗净备用。
        2、洗净的芦笋、杏鲍菇滚刀切段,青椒切小片。
        3、炒锅凉油,烧热后,先倒入杏鲍菇段,大火炒软至出少许水。
        4、依次加入青椒片、芦笋段,继续大火翻炒均匀2分钟左右。
        5、炒匀后调入盐和胡椒粉调味即可。


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