酸辣藕带

猫咪

• 酸辣藕带
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    原料：藕带、中芹、小米椒
    调料：生抽、陈醋、白糖、盐、蘑菇精、生粉水
    
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  　　做法：
  　　1、藕带洗干净斜切段，中芹洗净切段，小米椒洗净切圈备用。
  　　2、锅中注水烧开，倒入藕带焯一下水倒出沥干水分。
  　　3、起锅下少许油，先放入小米椒煸香后，加入藕带、中芹一起翻炒一会，调入适量生抽、陈醋、白糖、盐、蘑菇精调味，勾薄芡翻炒均匀入味出锅装盘。